1、早餐减肥食谱有哪些？
大家都知道早餐是十分重要的三餐之一，而早餐饮食不仅影响着上午的精力同时对于减肥瘦身也起到重要作用。对于需要减肥的小伙伴来说，合理控制饮食是非常重要的事情，这就包括早餐。那么早餐减肥食谱有哪些？早上吃什么对减肥好？
1、早餐减肥食谱
1，早餐豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个。中餐腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗。晚餐素炒西胡芦、虾米烧冬瓜、腐竹拌黄瓜，红豆粥一小碗
2，早餐红豆大米粥一碗，爽口小菜一碟(黄瓜、胡罗卜、芹菜加上煮五香花生米)，桂圆或大枣1把，中餐西红柿炒鸡蛋，木耳拌芹菜，清炒油麦菜，米饭半碗，晚餐菠菜猪血豆腐汤，炒土豆丝，凉拌白菜心。
3，早餐酱豆腐、蒸蛋羹、半个馒头，中餐凉拌西兰花、清蒸鱼、青椒冬笋丁，米饭半碗。晚餐凉拌青笋，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗
4，早餐南瓜枸杞大米粥、煎鸡蛋、什锦泡菜，中餐红烧牛肉，凉拌菠菜，素炒芥兰，半个馒头。晚餐冬瓜排骨汤，胡萝卜青椒土豆丝、凉拌茄泥。
上面就是我为大家介绍的4款减肥食谱，有需要的朋友，不凡可以尝试一下。而且减肥是需要持之以恒才会有效果的，所以需要减肥的朋友要坚持下去。
2、正确健康的减肥餐
千万不要以为减肥就不能吃肉，靠谱的减肥餐里，吃肉也少不了。“减脂=少淀粉+适量蛋白+健康油+高纤维”才是正确的健康减肥餐，才是减肥最好的方法。
①少吃淀粉——但不能不吃，优选低脂食物
人体是以糖类为能量来源的，就算是食用了脂肪或者蛋白质，也要在体内转化为糖才能够用于产能。如果没有摄入碳水化合物(淀粉及糖)，摄入足够的蛋白质和脂肪，人体也会将蛋白和脂肪转化为糖，用以维持生命。
我们人类的消化系统是为了吸收糖类而优化的，所以对蛋白质和脂肪的吸收效率比较的低。在无糖的状态下即使吃得再多，吸收的蛋白质和脂肪也远远不够我们每一天的基本消耗，余下的热量亏空靠的就是燃烧我们自身的蛋白质和脂肪了。因此，减少淀粉的摄入是能够有效减脂的。
“阿特金斯减肥法”所推崇的就是不吃淀粉(碳水化合物)减肥法，但是长期保持低碳水化合物摄入饥饿感会非常强烈，由此引起的过度蛋白质脂肪摄入还会额外加重肾脏肝脏的负担，所以通常需要有专业人员(医生)指导和观察下才能进行，以保证不会损害健康。
所以，为了健康着想，淀粉还是不能不吃，在减肥餐单里有少量的淀粉以维持正常的生命活动才是健康首选。
推荐健康淀粉类食材：
全麦面包为代表的全谷物、燕麦片、糙米、红薯等粗粮。
健康淀粉假冒者：含糖的谷类麦片、精制米面。
②多吃优质蛋白——关键适量
蛋白质的来源包括植物性蛋白和动物性蛋白，不论是何种，关键是优质和适量。蛋白质在我们体内的代谢时间比较长，可以长时间保持饱腹感，有利于控制饮食的量。
同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生。最重要的是，多余的蛋白质不会在体内储存，也不会大量的转化成脂肪，除用于机体正常生理需求以外，大部分以能量的形式代谢掉。
值得留意的是，一般高蛋白质的食物，脂肪的含量也会比较高，所以在选择大量摄入蛋白质的时候，也要有意识地选择脂肪含量较少的高蛋白食物。
推荐优质蛋白类食材：
白肉——鸡肉、鱼肉等。跟红肉笔记来，白肉所含的脂肪更少。但鸡肉的皮和骨头所含的饱和油脂很高，如果取出鸡皮和骨头，只吃肉会更好。
蛋白——水煮鸡蛋的蛋白可以加入你的减肥餐单里，它可是最简单又优质的蛋白来源。但注意尽量少食用蛋黄，蛋黄里含的胆固醇等脂类比蛋白高处许多。
豆类——大豆的产品和豆类，例如豆腐等食物都能提供丰富的蛋白质，而且豆类制品是植物性蛋白，脂肪含量低，对降低人体的胆固醇水平非常有帮助。
低脂奶制品——假如你想要让你的减肥餐单更加美味，可以选择低脂奶制品。它的种类繁多，包括了牛奶、酸奶、奶酪。每天都喝一杯牛奶可以保障你在吸收蛋白的时候也吸收了钙。
坚果——杏仁、核桃、花生、南瓜子等。坚果的热量不低，但它含有高蛋白的同时含有单一的不饱和脂肪酸和优质的纤维，在你的减肥餐里算上少量的坚果作为零食，不仅能延迟你感到饥饿的时间，还能为你提供维生素E和微量元素，减肥的同时不忘美丽自己。
优质蛋白假冒者：全脂牛奶、加糖酸奶(调制酸奶)、烤豆子、油炸豆子、腌或熏过的坚果等。
③健康油——不能贪多
减肥虽说要控制脂肪摄入的同时减掉身上的脂肪，但摄入适量的健康油也是很有必要的。你的靠谱减肥餐里要尽量少的动物性脂肪，但能降低胆固醇、增强免疫系统的植物油怎么可以没有！
植物油都有助于控制对食物的渴望，还帮你燃烧脂肪，使你的胆固醇维持在一个令人愉悦的水平——你还需要更多的理由吗？快去厨房检查你的菜油是什么吧！
推荐健康油：
橄榄油、芝麻油、茶油、芥花油、菜籽油。要注意的是，不要太长时间使用同一种油来烹饪，偶尔更换食用油的种类才能令不同的脂肪和营养均衡吸收。
健康油假冒者：氢化植物油、人造脂肪、人造黄油。
④高纤维食物——多元化摄入，减肥又健康
纤维素不能被我们消化吸收又不能提供营养，但食用高纤维的食物能帮助我们活动肠胃，对身体的好处多多，不愧为第七营养素呢。
高纤维食物有益成分多，能有效预防癌症，还有助防心脏病。吃高纤维食物不仅可以帮助排除身体里的有害物质和废物，还可以减肥，使我们的身体变得更加健康。
高纤维食品推荐：
菌类——菌类的纤维素含量最高，其中干香菇、干银耳和黑木耳可是高纤维食物的冠亚季军。
谷物——谷物的纤维素含量在4%到10%之间，从多到少排列为麦麸、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。其中以大麦为宜大麦中的膳食纤维对降低胆固醇和促进肠道健康有益。同时它还富含硒，对降低直肠癌的风险和促进甲状腺激素代谢有帮助。
蔬菜——研究发现，蔬菜纤维比谷物纤维对人体更为有利。笋内所含大量的膳食纤维素，被誉为“现代文明病”防治因子。茄子也是不错的选择，其热量低，所以便于提供更多的膳食纤维。同时，茄子的镁、钾、叶酸、B6、维生素C、维生素K的含量都很高。其余含纤维素较多的有：辣椒、蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜。
水果——水果中纤维素含量最多的是山楂干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。需要控制糖类的减肥餐单里，不妨选择甜度较低、纤维高的种类，如苹果、西红柿、番石榴等，避免选择甜度高又精致的水果。
建议：一个健康的成年人，每天的纤维素摄入量以20-30克为宜。如果是平时膳食纤维摄取较少的人，最好以循序渐进的方式增加，还应多饮水，这样才能发回高纤维食物最好的功效。
2、瘦身早餐有哪些？
早餐对于各类人群来说都很重要，早餐不仅要吃得有营养，还要吃得健康，但是很多人会认为早餐吃得营养会堆积脂肪，引发肥胖，其实，早餐不仅可以吃得营养，还会瘦身。那么，瘦身早餐有哪些？瘦身早餐怎么吃呢？一起来看看吧！
1、瘦身早餐食物推荐
1.多吃鸡蛋
研究发现早餐吃鸡蛋的人，他们在一整天里会较少感到饥饿。
2.多喝酸奶
酸奶所含的一些菌类可以促进消化系统的健康，减少腹胀、便秘，让你的小腹看上去更加平坦。
3.进餐前先喝茶水
可以在肠胃形成隔膜，有效防止过多油脂的摄取。
4.多吃杏仁
它所含的镁，是身体产生能量和维持血糖的必需品，而稳定的血糖则能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。
2、瘦身早餐食谱推荐
1.豆浆餐
材料：豆浆+面包/蛋糕、鸡蛋。
做法：其实自己做豆浆很简单的，买个豆浆机，前一天晚上把豆浆浸泡好，早上起来把大豆放到豆浆机中，只需要15分钟，一碗热腾腾的豆浆就好了，除了黄豆还可以加入黑豆、红豆，这样营养又美颜。
Tips：这款早餐最具中国特色了，女人喝豆浆好处多，可以预防妇科疾病，豆浆是植物蛋白，碳水化合物和蛋白质类的食物都有了，营养丰富。
2.玉米餐
材料：玉米粉2匙、牛奶1匙、麦片1匙。
做法：将材料用开水冲饮即可，如果觉得不够饱，可以前一天晚上煮好一根鲜玉米，第二天早上微波一下，配玉米羹。
Tips：玉米含有大量膳食纤维，是粗粮中的保健佳品，对促进人体消化颇为有利。玉米更是瘦身主食，营养丰富，有身体比较不容易吸收的糖原，很利于减肥。
3.果蔬餐
材料：蔬菜水果汁、煎蛋三明治。
做法：用不粘锅煎蛋（无须放食用油），再取两片全麦切片面包，还可按个人口味加火腿，生菜和脱脂沙拉酱，用时令水果调配果汁。
Tips：鲜橙胡萝卜汁、甜瓜苹果汁、纯猕猴桃汁、纯黄瓜汁都会是很好的选择，有助于排出体内毒素，增强新陈代谢。
4.牛奶餐
材料：牛奶、苏打饼干。
做法：超市购买的牛奶可以直接冷饮，加热也十分方便。鲜牛奶则需要煮沸五分钟，才能保证细菌被杀死。吃早餐的正确顺序是先吃苏打饼干，再喝牛奶，牛奶不要空腹喝。
Tips：最好选择脱脂牛奶，脱脂牛奶的热量比较低。
3、营养早餐推荐
一、面包+牛奶
这是大多数上班族的选择，既方便又节省时间，而且基本构成都有了。其中的面包建议选择全麦面包，以便摄入更多的纤维，既可以降低血脂，又能通便。如果坚持不到一个上午就饿了，还可以在面包中加入生菜叶、火腿、奶酪、黄油，或者在牛奶中加一点糖。
专家说：“很多人都问我，牛奶是加热喝好，还是凉着喝好。其实差别主要是口感，这跟个人喜好、习惯有关。加热后仅仅是一小部分水溶性维生素被破坏，所以从营养角度来说影响不大。”
二、早餐食物搭配不单一
早餐的食物组合很多，但不要单吃一种营养素，至少要包含碳水化合物(如土司，馒头，稀饭)，蛋白质(如蛋类，三文鱼，豆腐等)，早餐奶，当然，如果能再加上些蔬菜，水果就更均衡了。
三、桂圆红枣鸡蛋汤
材料：生姜1两红枣3-5粒桂圆2-3粒鸡蛋1-2个红糖适量制作方法：把生姜切丝干炒香后加一碗水，红枣桂圆同时放入煮开，待红枣煮烂后放入2个荷包蛋煮熟，起锅时放入适量红糖。功效：补气、活血、养颜、促进血液循环。此早餐坚持吃，可改善肤色，输通气血，使面部白里透红。
四、皮蛋瘦肉粥
材料：皮蛋，肉丝，盐、香油，大米，鸡精、葱花
做法：
1、皮蛋切块，肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
2、大米洗净，加盐、香油泡10分钟。
3、肉丝下热油锅过一下，至变色捞出控油。
4、水煮开，下米煮滚后改小火，加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
5、煮约50分钟后，放入余下的皮蛋块和葱花，微火煮10分钟即可。
五、早晚养胃粥
材料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。
做法：1、莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。2、三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。3、根据个人口味调味后早晚食用。功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。
牛奶+面包可以说是经典的早餐了，有营养且很方便做，另外早餐食物不宜过于单一，各种粥类是很好的早餐，建议多多食用，早餐还要以清淡为主，一些油腻的食物会加重肠胃的负担，不建议做早餐食用。
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4、减肥早餐吃什么食物好？
很多人在减肥期间的时候都常常会自己做早餐食用，因为自己做早餐可以减少高热量食物的摄入，从而起到控制体重的作用，所以许多人都是非常注重减肥早餐吃什么的，那么减肥早餐吃什么食物最好？减肥早餐的家常做法具体是怎样的？
1、减肥早餐
早餐是一日三餐中最重要的一餐，也是最不容易发胖的一餐，饮食的搭配也是非常重要的，通过合理的搭配不但能够瘦身，更能让你摄取到所需的营养哦，对于想瘦身又不想亏待自己胃和嘴的女生，用这四款食谱是最好的了。
香蕉牛奶+三明治
功效：全能营养，快速搞定。
准备时间：5分钟，洗净材料并沥水，以便使用。
烹饪时间：15分钟
步骤：
1、香蕉牛奶放入搅拌机，搅拌均匀即可。
2、蔬菜、鸡蛋切片、蔬菜叶(番茄、紫甘蓝、生菜均可)放入两片面包片中，可以涂点蜂蜜丰富口味同时起到黏合的作用，对切成三角形即可。
热狗+气泡苹果汁+半片全麦面包
准备时间：5分钟
烹饪时间：15分钟
所需材料(1人份)及步骤：
1、生菜菜叶1～2张、鸡蛋1枚、全麦面包。
2、苹果放入搅拌机，加入适量直接饮用水，加入适量小苏打、蜂蜜及蛋白粉，搅拌均匀即可。
3鸡蛋、香肠用黑芝麻油小火煎熟，以生菜叶包裹。
麦片杏仁薄饼
所需材料：100克面粉、75克麦片、1/2茶匙杏仁碎、50克杏仁条、3茶匙糖、1茶匙发酵粉、1/2茶匙盐、100克牛奶、5茶匙食用油、2枚鸡蛋。
准备时间：10分钟
烹饪时间：10分钟
所需材料(1人份)及步骤：
1、将面粉、麦片、糖、发酵粉和盐在一个大碗里和匀。
2、在另一个碗里搅拌牛奶、3茶匙食用油、鸡蛋和杏仁碎。
3、然后倒入第一个大碗里，搅拌、和匀。
4、在平底锅中倒一些食用油，以中火加热。
杏仁热奶昔+烤面包
所需材料：2杯牛奶或豆奶、4茶匙杏仁块、2茶匙杏仁萃取液。
准备时间：5分钟
烹饪时间：5分钟
所需材料(1人份)
将牛奶、香蕉、蜂蜜、杏仁块和杏仁萃取液放入搅拌器中搅拌，直至呈液态状，杏仁萃取液可在超市的进口商品专柜买到。
很多美眉不喜欢吃早餐，特别是对于正在减肥的美眉来说尤为不喜欢，要嘛没吃要嘛都是在路上草草就解决了，这不仅没有减肥的效果，还会让你的身体受到影响，上面小编给大家分享的4道早餐减肥食谱，赶紧尝试下吧。
2、减肥食谱
1、清炒西兰花
材料：西兰花、胡萝卜、少许的食盐和鸡精。
做法：西兰花洗净，掰成小朵，胡萝卜洗净切片。锅内放入适量的水和食盐，烧开之后把西兰花放入焯一下，捞出备用，再次烧沸后再把胡萝卜片也焯一下。
炒锅内放入少许的植物油，烧热之后把焯好的西兰花和胡萝卜片一同下锅翻炒，快要出锅之前撒入适量的食盐和鸡精。
2、苦瓜胡萝卜煎蛋
主料：苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个。
辅料：葱花少量、盐料酒少许。
做法：苦瓜对半剖开，去瓤，切成条，再切小丁，胡萝卜切小丁、葱切末，鸡蛋打散，放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许，锅中放少许油，转动锅，使油平铺锅面。倒入蛋液，转动平底锅，使蛋液均匀铺到锅上，小火加热，表面凝固后翻面，再煎一分钟即可。
3、地瓜鸡肉饭
材料：鸡腿半只、地瓜50克、洋菜丝5克、红萝卜10克、青豆10克、玉米10克、火腿10克、糙米20克、白米40克、小米10克、开水60毫升、盐少量、黑胡椒少量、橄榄油1-2滴。
做法：将鸡腿去皮去骨切成块状。地瓜去皮切成块状。红萝卜切成丁状。火腿切成丁状。将糙米、小米、白米洗干净放在铁腕里加水60毫升。洋菜丝泡水变软后，鸡肝水分放在白米上。将鸡腿块、地瓜、红萝卜丁、青豆、玉米、火腿丁先后加入碗中。加少许盐、黑胡椒调味，最后加1-2滴橄榄油，放入电锅，加底锅水蒸熟即可。
4、红薯芝麻浓汤
材料：红薯1个、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、黄油半匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
做法：把红薯剥皮，切成3厘米的长条洗净。将黄油放入锅中温热。洋葱用中火炒软，加入红薯，炒至半熟。将炒好的红薯与洋葱倒入高汤锅中用微弱的中火煮，等红薯变软后取出捣碎，加入牛奶、盐和胡椒。一起倒入器皿中，撒上黑芝麻。
5、南瓜汤
材料：南瓜、姜。
做法：南瓜用电锅蒸熟，连皮、连籽一同切成块;再用果汁机与坚果、核桃、腰果一起打成浓浆，放入锅中与姜、月桂叶慢慢煮约2小时，让南瓜的香味完全释放。
5、一日三餐减肥食谱有哪些？
1、早餐食谱：
麦片粥(一小碗)、蜂蜜、面包(一片)、葡萄。
牛奶+苹果。
鸡蛋+牛奶。
麦片+鸡蛋。
2、午餐：
米饭(一小碗)，炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。
鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。
烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。
烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。
米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。
胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤
3、晚餐：
煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。
绿豆粥(一小碗)，馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。
玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。
鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。
绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。
：
1、番茄芦笋紫菜汤
功效：可以降压消脂、健胃消食、还能瘦身。
制作方法：先将芦笋、番茄洗干净，切好；与洗干净的紫菜和盐混合；然后沸水煮2分钟，即可食用。
2、无花果雪梨雪耳瘦肉汤
功效：可以清润去燥、还能降压通便、对减肥很有好处。
制作方法：先将雪梨去核、去皮，浸泡半小时；猪肉用水洗净切成块，与雪梨、雪耳、无花果加开水煲1小时。
来源：人民网-一日三餐健康减肥食谱 从早到晚健康享瘦
来源：百度百科-一周减肥食谱