1、油菜花什么季节开
每年春季的三到四月份开花。
油菜花在每年春季的三到四月份开花，但因为地域环境温度存在差异，所以植株的具体开花时间不同，如南方的油菜花在二到四月开花，而北方的油菜花，需要等到七月份才开花，此外植株的花朵为黄色。
油菜花形态特征
二年生草本，高30-90厘米；茎粗壮，直立，分枝或不分枝，无毛或近无毛，稍带粉霜。基生叶大头羽裂，顶裂片圆形或卵形，边缘有不整齐弯缺牙齿，侧裂片1至数对，卵形；叶柄宽，长2-6厘米，基部抱茎；下部茎生叶羽状半裂，长6-10厘米，基部扩展且抱茎。
两面有硬毛及缘毛；上部茎生叶长圆状倒卵形、长圆形或长圆状披针形，长2.5-8 （-15） 厘米，宽0.5-4 （-5） 厘米，基部心形，抱茎，两侧有垂耳，全缘或有波状细齿。
总状花序在花期成伞房状，以后伸长；花鲜黄色，直径7-10毫米；萼片长圆形，长3-5毫米，直立开展，顶端圆形，边缘透明，稍有毛；花瓣倒卵形，长7-9毫米，顶端近微缺，基部有爪。长角果线形，长3-8厘米，宽2-4毫米，果瓣有中脉及网纹，萼直立，长9-24毫米；果梗长5-15毫米。种子球形，直径约1.5毫米。紫褐色。花期3-4月，果期5月。
2、油菜花几月份开
油菜花一般在每年的阳历三月、四月开花。受经纬度、高度等影响，从每年的十二月底一直持续到来年的四月底都会有油菜花开，油菜花一般在栽种三个月之后开始开花。油菜花开花的时候很美，会形成一片“油菜花海”，有很高的观赏价值，有些地方会举办油菜花节给人们参观。
油菜花，别名芸薹，拉丁文名Brassicacampesis，原产地在欧洲与中亚一带，是一种十字花科的一年生草本植物。在我国，油菜花集中分布在江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。
新中国成立以来，油菜作为最主要的油料和经济作物发展稳中有升，新品种推广实现了三次革命。建国初期通过品种评选推广的一些油菜优良品种，如七星剑、江西婺源篁岭和江西婺源江岭油菜花，江岭油菜、兴化油菜、浠水白等，对中国油菜生产的恢复与发展起到了极大的促进作用。
油菜花四片花瓣，整齐地围绕着花蕊，朴实个性。花瓣十分精致，有细细的纹路，那是技艺多么高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。它有坚韧的根茎，茂密的叶，有着像栽种它们的农民们一样的淳朴与粗犷。
3、油菜花什么时候开
油菜开花时间大多集中在2-4月。
花期持续20~30天，云南、广东、广西、福建等地从12月到次年2月开花，浙江、江西、湖南、贵州等地从2~3月开花，江苏、安徽、河南、陕西等地从3~4月开花，甘肃、青海、新疆、东北各地从4~8月开花。油菜是我国栽培面积最大的蜜源植物，油菜花开花温度为12~20℃℃。
油菜是我国栽培面积最大的蜜源植物，其栽培范围几乎遍布全国各地，特别是湖北、四川、湖南、江苏等地栽培最广泛，另外油菜播种时间分为春播和秋播，其中长江流域和黄河中下游地区多为秋播，次年收获，新疆、甘肃、青海、内蒙古等多为春播，当年秋季收获。