1. 赏月：这是中秋节最核心的习俗，人们在中秋之夜聚集家人，共同欣赏满月，寓意团圆和美满。赏月不仅是对自然美景的欣赏，也是对家人团聚的期盼。
2. 吃月饼：月饼是中秋节的标志性食品，象征团圆和丰收。各地月饼的风味各异，从传统的莲蓉、豆沙到现代的冰皮、流心等创新口味。
3. 祭月：古代有“秋暮夕月”的习俗，即在中秋晚上设香案，摆放月饼、水果等祭品，向月神祈福，表达对自然的敬畏和对家庭幸福的祝愿。
4. 燃灯与树中秋：在一些地区，人们会制作或购买灯笼，有的地方还会进行“树中秋”活动，将灯笼系在竹竿上高高挂起，增添节日气氛。
5. 猜灯谜：在公共场所挂上灯笼，灯上写有谜语，人们聚集猜谜，增加了节日的趣味性和互动性，尤其受到年轻人和儿童的喜爱。
6. 观潮：在如浙江的钱塘江等地，中秋观潮是一项传统活动，人们观赏壮观的潮汐现象，享受自然奇观。
7. 走月：人们在月光下漫步，尤其是妇女和儿童，三五成群，游街串巷，享受月光下的欢乐。
8. 舞火龙：特定地区如香港铜锣湾大坑的舞火龙，是中秋节特有的传统活动，用以驱邪祈福。
9. 玩兔儿爷：在北方，尤其是北京，儿童会玩兔儿爷玩具，这是一种中秋节特有的民间艺术形式。
10. 饮桂花酒：中秋节正值桂花盛开，人们会饮用桂花酿制的酒，象征着甜蜜和吉祥。
11. 赏桂花：桂花因其香气和寓意美好，成为中秋节赏玩的对象，人们在桂花树下聚会，享受花香。
12. 吃时令食物：除了月饼，不同地区还有吃田螺、甜薯等习俗，这些食物也与中秋节的庆祝活动相关联。
这些习俗反映了中国人对家庭团聚的重视，对自然界的敬畏，以及对美好生活的向往。中秋节的庆祝方式多种多样，但都围绕着“团圆”这一核心主题。